حساب کاربری من
لیست علاقه مندی ها
پیگیری سفارش
خروج
فروشگاه اینترنتی مسترقصاب، 
ثبت نام کنید
.png)
آموزش آشپزی (360)
ترشی تره یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب گیلان است که طعمی ترش و خوشایند دارد. این غذای محلی ترکیبی از سبزیجات معطر، برنج، تخم‌مرغ، سیر، و چاشنی‌های ترش مانند آب‌غوره یا آب‌نارنج است که طعمی منحصربهفرد به آن می‌بخشد. مواد لازم برای تهیه ترشی تره (برای ۴ نفر): سبزی…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
انتخاب بین کباب فیله و کباب راسته گوساله به سلیقه و ذائقه شما بستگی دارد، اما هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند: کباب فیله گوساله: نرم‌تر و لطیف‌تر است چون فیله از عضلات کم‌تحرک گوساله گرفته می‌شود. آبدار و خوشمزه است، اما چربی کمی دارد، بنابراین ممکن است خشک‌تر…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
خوراک لوبیا چیتی با گوشت لعابدار یک غذای خوشمزه و مغذی است که ترکیب لوبیا چیتی و گوشت باعث ایجاد طعمی لذیذ و مقوی می‌شود. در اینجا طرز تهیه این خوراک را برای شما شرح می‌دهم: مواد لازم: • گوشت گوسفند یا گوساله (ترجیحاً قیمه‌ای یا تکه‌ای): 300 گرم…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
گوشت در فریزر ممکن است بو بگیرد به دلایل مختلفی از جمله: بسته‌بندی نامناسب – اگر گوشت به خوبی در کیسه‌های پلاستیکی مناسب یا ظروف دربسته نگهداری نشود، بوهای دیگر مواد غذایی در فریزر را جذب کرده و طعم و بوی آن تغییر می‌کند. قرار گرفتن در معرض هوا –…
آش کاچی یکی از غذاهای سنتی همدان است که بیشتر به عنوان یک غذای مقوی و پرانرژی برای تقویت بدن، به‌ویژه برای زنان بعد از زایمان یا افراد بیمار، تهیه می‌شود. این آش ترکیبی از آرد، روغن حیوانی، ادویه‌ها و شکر است و طعمی شیرین و دلچسب دارد. مواد لازم…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
سوپ اغلب به عنوان پیش غذا در سفره ها گنجانده می شود که نقش مهمی در باز شدن اشتها دارد. شکل امروزی سوپ ها قدمت زیادی نداشته و مربوط به قرن نوزدهم می باشند. با قارچ می توان انواع سوپ مانند سوپ قارچ با سس، سوپ قارچ با خامه، سوپ شیر…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
میت باکس سوخاری: یک تجربه خوشمزه برای بچه‌ها اگر به دنبال یک غذای سریع و خوشمزه برای خانواده‌تان، به ویژه بچه‌ها هستید، "میت باکس سوخاری" از مستر قصاب بهترین گزینه است! این محصول شامل چهار قسمت لذیذ از مرغ سوخاری است که بچه‌ها عاشق طعم و مزه‌ی آن خواهند شد:…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
طرز تهیه کباب چنجه تبریزی کباب چنجه یکی از محبوب‌ترین کباب‌های ایرانی است که با تکه‌های گوشت گوسفندی تازه تهیه می‌شود. در تبریز، این کباب به شیوه‌ای خاص مزه‌دار شده و با نان یا برنج سرو می‌شود. مواد لازم: گوشت راسته گوسفندی – ۵۰۰ گرم (به صورت مکعب‌های ۳ سانتی‌متری…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
اگر به دنبال یک وعده غذایی کم کربوهیدرات (Low Carb) برای شام یا ناهار هستید، سینه مرغ شکم پر با اسفناج یک گزینه‌ی عالی با ظاهری جذاب و طعمی منحصربهفرد است. پنیر خامه‌ای و پارمزان موجود در این غذا طعم بسیار خوبی به مرغ و اسفناج می‌دهد. طرز تهیه سینه مرغ…
مقلوبه یا مقبوله یا مغلوبه یک غذا با مرغ اصیل ترکیه ای و عربی و شبیه غذای ته انداز و ته چین خودمان است که از ترکیب برنج با مرغ، بادمجان، گل کلم و سیب زمینی تهیه می‌شود. معمولاً این پلوی مجلسی در کنار ماست و سالاد سرو می‌شود و طعم آن بسیار به غذاهای ما ایرانی‌ها…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
طرز تهیه شیشلیک تبریزی (کباب دنده گوسفندی) مواد لازم: گوشت دنده گوسفندی: ۶ تکه پیاز: ۲ عدد بزرگ (رنده‌شده) ماست چکیده: ۴ قاشق غذاخوری آب لیموترش تازه: ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری زعفران دم‌کرده: ۱ قاشق غذاخوری سیر: ۲ حبه (رنده‌شده) نمک، فلفل سیاه و پودر سماق:…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: آموزش آشپزی
