مجموعه اصلی
ماهی شیر طبع گرم دارد چون از دسته ماهیهای چرب و پرانرژی است و در طب سنتی ایران، ویژگیهای طبعی غذاها بر اساس تأثیرشان بر بدن (مانند افزایش حرارت یا رطوبت) سنجیده میشود. ماهی شیر بهدلیل این موارد طبع گرم دارد: 1. چربی بالا: ماهیهای چرب معمولاً طبع گرمتری نسبت…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی
اصطلاح "زرد کهربایی" وقتی برای گوشت مرغ استفاده میشه، معمولاً به رنگ چربی یا پوست مرغ اشاره داره، نه خود گوشت. این رنگ ممکنه به چند دلیل ظاهر بشه: دلایل رنگ زرد کهربایی در مرغ: 1. نوع تغذیه مرغ:مرغهایی که از ذرت، گلوتن ذرت، یونجه، یا گیاهان زردرنگ تغذیه میکنن،…
برچسبها:
منتشر شده در مجموعه: دانستنی های محصولات پروتئینی